Dopo una piccola passeggiata tra la vegetazione tipica della macchia mediterranea, raggiungeremo uno stazzo ormai modernizzato nelle campagne di Telti per degustare alcuni dei prodotti tipici della cucina gallurese: la zuppa gallurese, i ravioli, gli gnocchetti sardi chiamati in gallurese “li chjusoni”, salumi e formaggi accompagnati da verdure di stagione, “seadas” e altri dolci tipici. Il tutto accompagnato da ottimo vino locale e da un digestivo.

 

Durata:

3 ore circa

Menù assaggio: zuppa gallurese, salumi e formaggi con verdure di stagione, seadas. Vino, caffè e digestivo.

Menù completo: zuppa gallurese, gnocchi, ravioli, salumi e formaggi con verdure di stagione, seadas e dolci tipici. Vino, caffè e digestivo.